Описание набора

Холодные закуски (сервируются в центре стола):
Мясное ассорти (Буженина домашнего приготовления, Ростбиф из телятины, говяжий язык) 50/10/5
Ассорти сыров (Скаморца, Эмменталь, пармезан, гауда, чеддер) 50/10/10
Рулетики из ветчины с сыром 40
Рулетики из кабачков цуккини с вяленными томатами, Базиликом и сыром 40
Салат Ницца (филе тунца с томатами, оливками, болгарским перцем и яйцом) или салат Греческий 60
Салат Столичный с куриной грудкой или салат Летний микс ( кусочки масляной рыбы,св.огурец,заправка олив.масло с лимоном )70
Селедочка «под шубой» или Теплый салат с куриной печенью 80
Свежие овощи 60
Маринованные овощи и соленья (квашеная капуста, огурчики маринованные, помидоры соленые. 70
Оливки и маслины 30
Свежеиспеченный хлеб 50
Фруктовое ассорти (нарезанные фрукты: ананас, киви, виноград, яблоко, груша, апельсин – ассортимент может меняться) 100
Индивидуальная закуска:
Жульен грибной (в соусе бешамель с сыром) 60
Основное блюдо (на выбор):
Морской окунь с гратеном из овощей Гарибальди и соусом бальзамик 330
или
Курица, фаршированная шпинатом, с овощами гриль и соусом песто из
петрушки. 330
Итого 800/60/330 г. на человека
Напитки на персону:
Морс клюквенный или лимонад
домашний – 0,2л